Пищевая добавка - это продукт, содержащий концентрированные питательные вещества в виде витаминов и минералов или других веществ, оказывающих физиологическое или питательное действие на организм.
Пищевые добавки также можно описать как питание в форме небольших, концентрированных и дозированных добавок. Однако пищевая добавка предназначена как дополнение, а не как альтернатива здоровому и разнообразному питанию. Прочитайте все, что вам нужно знать о пищевых добавках, здесь.

Сегодня на рынке представлено бесчисленное множество добавок, которые продаются для различных состояний, недостатков и потребностей.
Различные продукты содержат различные варианты и комбинации водорастворимых и жирорастворимых витаминов, микроэлементов, минералов и других питательных веществ и предназначены в качестве добавки компанией или при других условиях. 
Он предлагается как в виде добавок для мужчин, так и в виде добавок для женщин, но также в виде добавок, предназначенных для конкретных состояний и видов деятельности.
Сюда входят, среди прочего, пищевые добавки для физических упражнений, добавки при менопаузе и добавки от стресса.
Мягко говоря, ориентироваться в огромном море пищевых добавок бывает трудно, и поэтому, возможно, хорошей идеей будет держать язык за зубами.
Даже если предложение велико, вам может не понадобиться пищевая добавка для обеспечения организма необходимыми питательными веществами.
Если вы подозреваете, что в вашем рационе чего-то не хватает, лучше всего проконсультироваться со своим врачом.
Поэтому вопрос о том, какие пищевые добавки вам следует принимать, следует рассматривать после консультации с квалифицированным медицинским работником.
То, что является лучшей пищевой добавкой для другого, не обязательно является лучшим для вас. При приеме добавок также важно соблюдать рекомендуемую дозировку и помнить о важности здорового и разнообразного питания.
Вы не должны принимать добавки, чтобы компенсировать нездоровые привычки в еде!

Определение пищевых добавок

Чтобы продукт можно было определить как пищевую добавку, он должен удовлетворять нескольким важным критериям.
Во-первых, пищевая добавка используется в качестве дополнения к рациону питания. В нем будет сказано, что он не должен содержать значительного источника энергии, и что энергия в продукте должна иметь максимальный предел.
Во-вторых, пищевая добавка состоит из концентрированных источников витаминов и минералов или других веществ, оказывающих физиологическое или питательное действие.
Пищевая добавка также должна содержать либо изолированные или чистые соединения, либо натуральный источник с достаточным содержанием одного или нескольких веществ, входящих в состав добавки. Пищевая добавка также должна продаваться в дозированном и упакованном виде и употребляться в меньших дозированных количествах.
Необходимо также учитывать назначение продукта, если пищевая добавка предназначена для дополнения рациона питания, а не для его замены.

Различные виды добавок

Кому нужны добавки и какие из них следует выбрать, зависит от рациона питания и образа жизни человека.
Можно, например, использовать næringsmangel, если исключить из своего рациона важные продукты.
Веганы, которые не употребляют рыбу или молочные продукты, часто получают слишком мало некоторых витаминов и минералов, таких как йод и витамин В12.
Многие норвежцы получают слишком мало витамина D, особенно зимой, когда витамин D вырабатывается в коже под воздействием солнечного света и поэтому является важным источником.
Другими хорошими источниками витамина D является жирная рыба, и, употребляя ее в большом количестве зимой, можно удовлетворить потребность в ней.
Также пожилые люди и люди с более темной кожей более склонны к дефициту витамина D.
Люди, страдающие пищевой аллергией или употребляющие одностороннее и неадекватное по стоимости питание, также могут испытывать дефицит питательных веществ, если эти продукты не заменить продуктами соответствующей отрасли.
Другие, кому может потребоваться пищевая добавка, - это те, у кого доказан дефицит железа, или люди с низким потреблением энергии.
Если вы не уверены, нужна вам пищевая добавка или нет, вам следует проконсультироваться со своим врачом или другим квалифицированным медицинским работником.

Зачем принимать пищевые добавки?

На рынке представлен ряд пищевых добавок, в том числе энкельтвитаминер и минералы, а также поливитаминные добавки, которые содержат много различных и важных питательных веществ, необходимых вашему организму. Как упоминалось выше, существует ряд ситуаций, когда может потребоваться дополнить свой рацион пищевыми добавками.
В Möllers мы предлагаем различные пищевые добавки, такие как Möllers Total и Möllers tran, которые содержат витамин Е, А и D. если вы беременны, важно, чтобы вы получали правильные питательные вещества до и во время беременности.
Для беременных женщин важны как омега-3 жирные кислоты, так и фолиевая кислота и витамин D.
Для тех, кто хочет уделить немного больше внимания иммунной системе, мы также предлагаем Möllers immune system, который, помимо прочего, содержит витамин С, способствующий нормальному функционированию иммунной системы.
Другие добавки, представленные на рынке и ориентированные на конкретные области, где вы можете найти пищевые добавки для получения энергии и пищевые добавки для кожи и волос.
Хотя существует много различных продуктов, важно продумать, какие продукты вам нужны, и не употреблять много разных продуктов с одними и теми же активными ингредиентами.

Что делает пищевые добавки с организмом?

Организм нуждается во множестве различных питательных веществ для поддержания хорошего здоровья, и все они способствуют выполнению важных биологических функций.
Часть необходимых нам питательных веществ незаменима, то есть это вещества, которые организм не может вырабатывать сам и которые должны ежедневно поступать с пищей или добавками.
Мы нуждаемся, в том числе, в витамине А из-за его роли в клеточном обмене, а также из-за того, что он способствует поддержанию нормальной кожи и зрения.
Нам также необходим витамин С для поддержания нормальной иммунной системы, жирорастворимости и соединительной ткани, а кроме того, он способствует снижению утомляемости. Витамины группы В биотин, В2 и В3, помогают со своей стороны поддерживать нормальную кожу, в то время как витамины В6 и В12 способствуют тому, что нервная система работает должным образом.
Организм также нуждается в достаточном количестве витамина D для поддержания хорошего усвоения и утилизации кальция, который важен для нормальных зубов и хорошего самочувствия.
Магний - еще один важный минерал, который имеет значение для мускусных функций и нервных клеток, в то время как железо способствует поступлению кислорода в нашу кровь.

Полезные советы по поводу пищевых добавок

Если вам необходимо дополнить рацион пищевыми добавками, важно, чтобы вы всегда выбирали продукты от авторитетных производителей, которые следуют правилам , применимым к пищевым добавкам.
Выбирая хороших производителей, вы можете быть уверены, что получаете добавки хорошего качества, с правильной дозировкой и изготовленные из качественных ингредиентов.
Вы также должны помнить, что на большинство питательных веществ влияют другие питательные вещества, которые содержатся в кишечнике.
Так, например, если вы принимаете пищевые добавки с жирорастворимыми витаминами, вы можете смело принимать их вместе с небольшим количеством жирной пищи, чтобы способствовать лучшему усвоению питательных веществ в кишечнике.
Точно так же витамин С улучшает усвоение железа. Таким образом, принимая добавки с железом, вы можете запивать их небольшим количеством апельсинового сока.
Если вы принимаете лекарства, или у вас есть сопутствующие заболевания или другие медицинские состояния, вам следует быть осторожным с использованием пищевых добавок.
Например, если вы принимаете препараты, разжижающие кровь, вам никогда не следует принимать добавки, содержащие витамин К, поскольку этот витамин влияет на коагуляцию крови.
На всякий случай вам всегда следует проконсультироваться со своим врачом или другим квалифицированным медицинским работником, прежде чем начинать принимать новую пищевую добавку.
Источник:
Норвежское управление по безопасности пищевых продуктов.ru (Определение пищевой добавки)

Большинство людей слышали об омега-3 и преимуществах его приема, но знаете ли вы на самом деле, что это такое? Омега-3 обозначает множество ненасыщенных жирных кислот, способствующих здоровому функционированию организма!

Омега-3 жирные кислоты обладают целым рядом преимуществ, в том числе:

• ЭПК и ДГК способствуют нормальной работе сердца*
• ALA помогает поддерживать нормальный уровень холестерина в крови*****
• ЭПК и ДГК способствуют поддержанию нормального кровяного давления****
• ДГК способствует поддержанию нормального уровня триглицеридов в крови***
• ДГК способствует поддержанию нормального зрения **
• ДГК благотворно влияет на функции мозга**

Что именно такое омега-3?

ALA, DHA и EPA являются примерами важных омега-3 жирных кислот, которые вносят вклад в поддержание нормальных функций нашего организма. ЭПК и ДГК представляют собой морские жирные кислоты, в то время как АЛК в основном содержится в продуктах растительного происхождения, таких как льняное семя, масло канолы и грецкие орехи.
ЭПК и ДГК важны для поступления в организм. Норвежское управление здравоохранения рекомендует употреблять рыбу два-три раза в неделю, чтобы получать достаточное количество омега-3 жирных кислот EPA и DHA, а также часто принимать добавки с рыбой fiskepålegg. Фактически, до 5-10 % ежедневного потребления энергии приходится только на омега-3 и омега-6, что составляет примерно 1 % от общего количества омега-3. Рекомендуемая суточная доза ДГК и ЭПК для взрослых составляет 250 мг в день, и это только тогда, когда вы можете добиться положительного эффекта.

Почему омега-3 так важны?

Омега-3 обладает многими полезными свойствами и необходима для ряда функций организма, особенно важны морские жирные кислоты DHA и EPA. Особенно мозг нуждается в ДГК, потому что ДГК содержится в мембранах hjernecellens.
На самом деле жир составляет более половины нашего мозга, но не тот тип жира, который содержится в нормальной жировой ткани.
Все клетки окружены очень тонкой жировой пленкой, которую мы называем клеточной мембраной, а мембраны клеток мозга содержат много ДГК. Беременным женщинам и кормящим матерям следует с особой тщательностью принимать достаточное количество омега-3, поскольку ДГК способствует нормальному развитию нервной системы, мозга и зрения у плода и младенцев.
Беременным и кормящим женщинам рекомендуется принимать 200 мг ДГК ежедневно в дополнение к рекомендуемой дозе 250 мг. Во-первых, при рекомендуемом приеме можно ожидать положительных эффектов.
Различные типы ненасыщенных жирных кислот: Содержание Омега-3 имеет много преимуществ
ЭПК аналогичен ДГК. Оба важны для поддержания нормальной функции сердца *, в то время как ДГК также способствует поддержанию нормальной функции мозга и нормального зрения **.
Поскольку омега-3 жирные кислоты EPA и DHA в основном содержатся в рыбе, морских животных и водорослях, вегетарианцам и веганам может быть особенно трудно получать достаточное количество этих незаменимых жирных кислот.
Здесь будет полезно ежедневно принимать пищевые добавки, чтобы организм получал то, в чем он нуждается.
У министерства здравоохранения нет рекомендаций по добавлению омега-3, потому что обычной здоровой диеты, которой обычно будет достаточно. Ешьте немного рыбы и морепродуктов, возможно, будет уместно добавить омега-3 в виде добавок, таких как рыбий жир.
При ежедневном приеме добавок омега-3 вы можете быть уверены, что получаете достаточное количество этих незаменимых жирных кислот.

_* Положительный эффект достигается при ежедневном приеме 250 мг ЭПК и ДГК.
__** Положительный эффект достигается при ежедневном приеме 250 мг ДГК.
*** Положительный эффект достигается при ежедневном приеме 2 г ЭПК и ДГК. Суточная доза не должна превышать более 5 мг ЭПК и ДГК вместе взятых.
_**** Положительный эффект достигается при ежедневном приеме 3 г ЭПК и ДГК. Суточная доза не должна превышать более 5 мг ЭПК и ДГК вместе взятых.
***** Положительный эффект достигается при ежедневном приеме 2 г ALA, а также 10 г LA.

Знаете ли вы, что дети уже употребляют омега-3 в желудке мамы? Например, жирная кислота DHA способствует нормальному развитию мозга и зрения.
Многие задаются вопросом, следует ли давать детям добавки с омега-3, и могут ли они получать их слишком много. Для детей особенно важно потреблять достаточное количество морских жирных кислот DHA и EPA, поскольку они являются важными компонентами клеточной мембраны мозга и сетчатки глаза.
Маленькие дети при здоровом и разнообразном питании, состоящем из рыбы несколько раз в неделю, в большинстве случаев получают достаточное количество омега-3 с пищей.
Для тех, кому трудно получить рекомендуемое количество рыбы, а затем они любят жирную рыбу, хорошим вариантом могут стать добавки.

Сколько омега-3 должно быть в рационе детей?

Для младенцев, находящихся на грудном вскармливании, уровень омега-3 будет определяться собственным потреблением матерью, и поэтому в первую очередь будет уместно, чтобы уход за ними дополнялся финансированием.
Это, помимо прочего, способствует нормальному развитию мозга и глаз ребенка.*
Младенцы, получающие молочные смеси, не нуждаются в добавках, поскольку в них содержится достаточное количество DHA.
Если ребенку меньше двух лет, и он не наедается или выпивает менее 6-7 дл детской смеси в день, может оказаться целесообразным добавлять 100 мг ДГК в день.
Дети находятся в непрерывном развитии и нуждаются в том, чтобы все функции организма работали наилучшим образом. Стандарт европейского органа по системе менеджмента безопасности пищевых продуктов гласит, что детям старше двух лет достаточно ежедневного приема 250 мг ДГК и ЭПК каждый день. Важно подчеркнуть, что только при приеме 250 мг в день можно добиться благотворного влияния на функции организма

Могут ли дети принимать добавки с омега-3?

Жирная рыба, такая как лосось, является хорошим источником омега-3, и дети, которые получают больше рыбных обедов а в неделю, обычно получают достаточное количество морских жирных кислот.
Если вашему ребенку мало рыбы и морепродуктов, пищевые добавки могут быть полезны.
Пищевые добавки не должны заменять полноценный рацион, а наоборот, дополнять рацион, обеспечивающий ежедневное получение достаточного количества пищи.
Дети часто придирчивы, когда дело доходит до еды, и поэтому им может быть трудно включить в рацион достаточное количество рыбы, и пищевые добавки могут стать отличным способом обеспечить питание вашего ребенка в достаточном количестве.
ALA, жирная кислота, содержащаяся в продуктах растительного происхождения, часто легче усваивается детьми. Поэтому добавление морских жирных кислот DHA и EPA может помочь.
Поскольку морские жирные кислоты также присутствуют в водорослях, существуют ли веганские альтернативы омега-3, которые часто называют веганскими омегами.
Это омега-3, который получают непосредственно из водорослей, а не из рыбы и морских обитателей.

Могут ли дети получать слишком много омега-3?

Некоторые люди задаются вопросом, могут ли дети получать слишком много омега-3, если они будут принимать добавки в дополнение к рациону, состоящему из рыбы.
Должно быть очень большое количество омега-3, чтобы нанести вред, и пока вы следуете инструкциям по дозировке, давать омега-3 детям абсолютно безопасно.
Следует, однако, знать, что многие виды грантов также содержат жирорастворимые витамины D и A, которых следует избегать в слишком больших количествах. Поэтому важно, чтобы вы ознакомились с упаковкой этой конкретной пищевой добавки, чтобы решить, сколько давать. Это также следует рассматривать в сочетании с любыми другими добавками, которые получает ваш ребенок.
Не стесняйтесь прочитать больше о пользе омега-3 здесь.
** Применяется суточная доза 200 мг ДГК в дополнение к рекомендуемой суточной дозе омега-3 жирных кислот для взрослых - 250 мг в день.

В некоторых семьях идет борьба за то, чтобы давать детям рыбий жир, который, помимо прочего, должен быть почти спрятан. И дети, и семьи разные, но кое-что из этого одинаково для всех: большинству людей полезна ежедневная ложка рыбьего жира!

Почему детям следует принимать рыбий жир?

Рыбий жир - это простой и полезный способ получить такие питательные вещества, как витамин D и омега-3. А барнескье это – и привычку можно смело сохранять всю жизнь.

Рыбий жир является хорошим источником витамина D, витамина А, витамина Е и омега-3-феттизирена EPA и DHA.
Исследования показывают, что жирные кислоты DHA участвуют в развитии мозга плода и способствуют нормальному функционированию глаз и головного мозга на протяжении всей жизни.
Жирные кислоты EPA особенно важны для сердца.
Витамин D важен для развития скелета у детей, а также важен для иммунной системы больших и маленьких детей.
Витамин А, помимо прочего, способствует нормальному функционированию кожи, иммунной системы, иммунитета и зрения.
Присутствующий в составе антиоксидант витамин Е помогает защитить клетки от свободных оксигенрадикалеров.
Если в рационе содержится слишком мало витаминов и незаменимых жирных кислот, важно принимать пищевые добавки, чтобы ваш ребенок получал то, в чем он нуждается.

Рыбий жир для грудничков: Новые рекомендации

Норвежские органы здравоохранения обновили в 2020 году свои рекомендации в отношении новых правил Европейского союза в отношении детских смесей.
Первая заключалась в рекомендации о том, чтобы все младенцы получали рыбий жир или добавки витамина D каждый день, начиная с четырехнедельного возраста.
Новый совет заключается в том, что дети должны получать рыбий жир с годовалого возраста, в то время как младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, должны получать добавку витамина D с недельного возраста. Полноценные молочные смеси для новорожденных не нуждаются в каких-либо добавках, если они содержат все питательные вещества, необходимые вашему ребенку. Если у ребенка наблюдается расслаивание, нужное количество добавок с витамином D можно найти в нашем руководстве по грудному вскармливанию и витамину D .
Рыбий жир Möller's Pharma My First разработан специально для самых маленьких детей, его можно давать с 1 года. Они не содержат витамина Е и являются хорошим источником витаминов А и D, в дополнение к незаменимым омега-3 жирным кислотам DHA и EPA.
витамин D
Витамин D важен для всех, всю жизнь, но для детей в период роста именно витамин D может быть особенно важен. Этот жирорастворимый витамин играет важную роль в обеспечении организма кальцием и фосфор-балансеном. Витамин D также способствует поддержанию нормальных костей и зубов, а также нормальному функционированию иммунной системы.

Все лица моложе 75 лет должны потреблять 10 микрограммов этого солскиннсвитаминета каждый день, в то время как все лица старше 75 лет должны получать его дважды.

Сколько рыбьего жира вам следует употреблять?

Суточная доза рыбьего жира составляет 5 мл, что соответствует барнескье. Дозировка одинакова для всех, независимо от того, 9 вам лет или 90. Это также мой первый рыбий жир, поставляемый в Möller's Pharma.
5 мл рыбьего жира Меллера содержат:
- 10 микрограммов витамина D
- 250 мкг витамина А
- 3 мг витамина Е (моего Первого рыбьего жира нет в Möller's Pharma)
- 1150-1800 мг омега-3 жирных кислот (в зависимости от выбранного вами типа масла)

У детей принимать рыбий жир, если нет желания?

Если у вас есть ребенок, который не принимает рыбий жир, есть несколько различных решений проблемы. Не рекомендуется заставлять ребенка принимать рыбий жир, хотя это, безусловно, не поможет. Скорее постарайтесь сделать это приятным занятием и будьте хорошим примером для подражания, принимая сам рыбий жир.

Ваш ребенок не будет есть рыбий жир ложкой

Вы можете подмешивать масло в пищу! Наилучший результат вы получите, если будете смешивать содержащиеся в пище виды с кислотой, смузи и томатным соусом.

Ребенку не нравится вкус рыбьего жира

Лучший транш для ребенка - это то, что ребенок берет! Если ребенку больше 3 лет, вам может понравиться рыбий жир со вкусом лимона, яблока или других фруктов. В этом возрасте они, возможно, также могут получать по две порции гелефискера с омега-3 от Möller каждый день. Многим детям нравится вкус, и они с нетерпением ждут новой дозы.